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◉直営ショップ・工房　　　　　　　　ボスケソ・チーズラボ (Bosqueso Cheese Lab.) 〒384-2205 長野県佐久市春日2208-2 　　TEL& FAX: 050-1170-2575 　　　　　◉　カフェ＆バル　　　　　　　　　　ボスケソ・ウマバル (Bosqueso UMA Bar) 〒384-2205 長野県佐久市春日5928-21 　TEL/FAX 050-1037-5797 　　　　　　　　金・月を除きどちらかの店舗でチーズの販売を行っています（1, 2月除く）。

スモーキーリエット（ジャンボン・ド・ヒメキ製）

¥950

【特徴】生ハム、ドライサラミの製造時に出るスジ肉と脂身を燻製し、赤ワインと生ハムの骨でじっくり煮込みペースト状に仕上げました。
【食べ方】バターのようにパンに塗ったりサンドウィッチに挟んでワインのお供に、炒め物やパスタの仕上げに加えたり、色々なシーンでお楽しみください。
【名称】食肉加工食品
【原材料名】豚肉（長野県産）、豚脂（長野県産）、生ハム、赤ワイン、食塩（豪州産）、香辛料
【内容量】110g
【賞味期限】発送から約１ヶ月
【保存方法】冷蔵庫で保存
【製造者】ジャンボン・ド・ヒメキ
長野県小県郡長和町大門姫木3518-2658
【URL】https://www.jambondehimeki.com/

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