KURA basil & tomato (カチョカヴァロ バジル &トマト)
【乳種・カテゴリー】牛乳・カチョカバロ
【味わい・風味】昔、イタリアで対にしたこのチーズを馬の鞍にかけて運んだことから馬上のチーズと呼ばれています。発酵段階でスィートバジル とドライトマトを混ぜ込み、両者の香りを十分乳に染み込ませます。モチモチした食感で、熱を入れるとビヨーンと伸び、ミルクの豊かな香り、バジルとトマトの香りを楽しむことができます。【食べ方・レシピ】そのままスライスして召し上がるか、温めて召し上がっていただくことをオススメします。フライパンで焼いたり、スープに入れたり、パンに載せたり、パスタに入れたりと暖かい料理との相性は非常に良いです。
【賞味期限】発送から4週間
【原材料】生乳、食塩、スイートバジル 、ドライトマト
【内容量】140g