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◉直営ショップ・工房　　　　　　　　ボスケソ・チーズラボ (Bosqueso Cheese Lab.) 〒384-2205 長野県佐久市春日2208-2 　　TEL& FAX: 050-1170-2575 　　　　　◉　カフェ＆バル　　　　　　　　　　ボスケソ・ウマバル (Bosqueso UMA Bar) 〒384-2205 長野県佐久市春日5928-21 　TEL/FAX 050-1037-5797 　　　　　　　　金・月を除きどちらかの店舗でチーズの販売を行っています（1, 2月除く）。

佐久の焼き芋スプレッド（あぐり信州製）

¥840

【味わい・香り】同じ佐久市望月のあぐり信州の矢野社長が丁寧に育て、熟成させた甘藷シルクスィートで作ったスプレッド（アグリ信州）。テクスチャはきめ細く、香りは甘藷なのにフルーティーなりんご様の香りがチーズの酵母由来の香りとの相性が抜群です。スプレッドの甘味は、少し酸味のあるチーズとの対比も間違いない相性です。
【賞味期限】発送から3週間
【原材料】さつまいも（長野県佐久市産シルクスイート）、砂糖、バター（乳成分含む）、澱粉、寒天、レモン果汁
【内容量】150g

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