Wash rinded cheese: KASUGA of Bosqueso and Langres AOP

Red Holstein of Mimaki Kobayashi Dairy Farm

Goats of National Livestock Breeding Center, Nagano Station

Good Milk, Good Cheese Good Milk, Good Cheese
WHAT'S NEW

2022.01.21

送料無料キャンペーン 2022.1.31注文分までです。

2020.01.10

1/10より直営ショップ営業再開。チーズ販売はウマバルにて行います。

商品一覧
酵母熟成ソフトチーズ:MIMAKI Kimoto(ミマキ・生酛)
酵母熟成ソフトチーズ:MIMAKI Kimoto(ミマキ・生酛)

¥950

【春限定】酵母熟成ソフトチーズ:MIMAKI Kimoto Sakuramochi(ミマキ・生酛=桜餅)
【春限定】酵母熟成ソフトチーズ:MIMAKI Kimoto Sakuramochi(ミマキ・生酛=桜餅)

¥1,350

SOLD OUT

山羊ハード:ONIGURUMI(オニグルミ)
山羊ハード:ONIGURUMI(オニグルミ)

¥1,500

SOLD OUT

ラクレット/ゴーダ:JIRI(ジリ)
ラクレット/ゴーダ:JIRI(ジリ)

¥1,100

SOLD OUT

白カビチーズ:MOCHIZUKI(モチヅキ)
白カビチーズ:MOCHIZUKI(モチヅキ)

¥950

SOLD OUT

フレッシュチーズ:MIMAKI Frais(ミマキ・フレ)
フレッシュチーズ:MIMAKI Frais(ミマキ・フレ)

¥650

カチョカバロ:KURA(クラ)
カチョカバロ:KURA(クラ)

¥1,100

リコッタ:TATESHINA(タテシナ)
リコッタ:TATESHINA(タテシナ)

¥600

SOLD OUT

モッツアレラ:FUSE(フセ)
モッツアレラ:FUSE(フセ)

¥650

ウォッシュチーズ:KASUGA Large(カスガ L)
ウォッシュチーズ:KASUGA Large(カスガ L)

¥2,700

SOLD OUT

白カビチーズ:MOCHIZUKI Spec-R(モチヅキ・スペックアール)
白カビチーズ:MOCHIZUKI Spec-R(モチヅキ・スペックアール)

¥1,400

SOLD OUT

チェダー:KARAMATSU Mike(カラマツ・ミケ)
チェダー:KARAMATSU Mike(カラマツ・ミケ)

¥1,200

SOLD OUT

ウォッシュチーズ:KASUGA Spec-R(カスガ・スペックアール)
ウォッシュチーズ:KASUGA Spec-R(カスガ・スペックアール)

¥1,450

SOLD OUT

ウォッシュチーズ:KASUGA Medium(カスガ M)
ウォッシュチーズ:KASUGA Medium(カスガ M)

¥1,450

SOLD OUT

白カビ:MOCHIZUKI Large(モチヅキ・ラージ)
白カビ:MOCHIZUKI Large(モチヅキ・ラージ)

¥2,500

SOLD OUT

カチョカバロ:KURA Miso(クラ・味噌)
カチョカバロ:KURA Miso(クラ・味噌)

¥1,100

カチョカバロ:KURA Large(クラ・ラージ)
カチョカバロ:KURA Large(クラ・ラージ)

¥2,500

KURA basil & tomato (カチョカヴァロ バジル &トマト)
KURA basil & tomato (カチョカヴァロ バジル &トマト)

¥1,250

山羊チェダー:SHIRAKABA(シラカバ)
山羊チェダー:SHIRAKABA(シラカバ)

¥1,500

SOLD OUT

ウォッシュチーズ:KASUGA Small(カスガ S)
ウォッシュチーズ:KASUGA Small(カスガ S)

¥1,250

SOLD OUT

チェダー:KARAMATSU al vino(カラマツ・アルヴィーノ)
チェダー:KARAMATSU al vino(カラマツ・アルヴィーノ)

¥1,300

SOLD OUT

ハード: NIRE(ニレ)
ハード: NIRE(ニレ)

¥1,200

SOLD OUT

酵母熟成ソフトチーズ:MIMAKI Kimoto Yomogimochi(ミマキ・生酛=よもぎ餅)
酵母熟成ソフトチーズ:MIMAKI Kimoto Yomogimochi(ミマキ・生酛=よもぎ餅)

¥1,300

SOLD OUT

チェダー:KARAMATSU Chatora "GURA"(カラマツ・茶虎)
チェダー:KARAMATSU Chatora "GURA"(カラマツ・茶虎)

¥1,200

SOLD OUT